l' aneth (Anethum graveolens)


L'aneth, cette plante aromatique, au nom scientifique de “Anethum graveolens”, se cultive dans les regions au climat océanique, méditerranéen, semi-océanique, continental et montagnard.


On consomme ces feuilles d'avril jusqu'en octobre.

La période de semis a lieu de janvier à décembre.

Puis il fleurit de juin jusqu'à septembre.

La récolte de cette plante aromatique se réalise d'avril à octobre.


Cette plante aromatique est de type semi-rustique, il est à protéger du froid.

À noter, l'aneth est un répulsif naturelle contre les pucerons.

Zone de culture possible


Période Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Dec.
Semis
Floraison
Récolte
SemisFloraisonRécolte