l' angélique (Angelica archangelica)


L'angélique, cette plante aromatique, au nom scientifique de “Angelica archangelica”, se cultive dans les regions au climat océanique, continental, montagnard, semi-océanique et méditerranéen.

Il est possible de reproduire cette plante aromatique par la division des touffes (au printemps ou à l'automne).


La période de semis a lieu de mars jusqu'à mai et d'aout à septembre.

Puis elle fleurit de juin jusqu'à juillet.

La récolte de cette plante aromatique se réalise de mai à août.

Il est conseiller de tailler l'angélique pendant les periodes de mars à mars.


L'angélique est une plante aromatique facile d’entretien, en effet de croissance moyenne, ses besoins en eau sont importants et moderés.

Cette plante aromatique est de type rustique, elle est résistante au froid.

Zone de culture possible


Période Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Dec.
Semis
Floraison
Récolte
Taille
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