le basilic (Ocimum basilicum)


Le basilic, cette plante aromatique, au nom scientifique de “Ocimum basilicum”, se cultive dans les regions au climat océanique, méditerranéen, semi-océanique, continental et montagnard.

Il est impossible d'opérer la multiplication gràce aux techniques de bouturage ou encore de greffe.


On consomme ces feuilles de mars jusqu'à novembre.

La période de semis a lieu de février à juillet.

Puis il fleurit de juin jusqu'à septembre.

La récolte de cette plante aromatique se réalise de mars à novembre.

Il est conseiller de tailler le basilic pendant les periodes de mai jusqu'à septembre.


Le basilic est une plante aromatique plutot simple d’entretien, en effet de croissance moyenne, ses besoins en eau sont moderés.

Cette plante aromatique est de type fragile, il supporte trés mal les basses températures.

À noter, le basilic à la capacité d'éloigner certains insectes : moustique, mouches, limaces et les doryphores.

Zone de culture possible


Période Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Dec.
Semis
Floraison
Récolte
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