le cerfeuil (Anthriscus cerefolium)


Le cerfeuil, cette plante aromatique, au nom scientifique de “Anthriscus cerefolium”, se cultive dans les regions au climat océanique, méditerranéen, semi-océanique, continental et montagnard.

Il est possible de reproduire cette plante aromatique par la division des touffes (au printemps ou à l'automne).


La période de semis a lieu de janvier jusqu'à décembre.

Puis il fleurit de mai à septembre.

La récolte de cette plante aromatique se réalise d'avril jusqu'à septembre.


Le cerfeuil est une plante aromatique plutot simple d’entretien, en effet de croissance rapide, ses besoins en eau sont moderés.

Cette plante aromatique est de type rustique, il est résistant au froid.

À noter, le cerfeuil est un répulsif naturelle contre les mouches et les limaces et les doryphores.

Zone de culture possible


Période Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Dec.
Semis
Floraison
Récolte
SemisFloraisonRécolte