le citronnier (Citrus limon)
Le citronnier, cet arbre fruitier, au nom scientifique de “Citrus limon”, se cultive sur environ 80 % du territoire français, en effet cette plante apprécie le climat méditerranéen, temperé, continental et montagnard.
Il est possible d'opérer la multiplication grâce à la technique de la greffe.
La greffe : La technique consiste à ”souder”, un greffon de cet arbre fruitier que l’on veut reproduire sur un autre arbre fruitier (appelé ”porte-greffe”).
On consomme les fruits de lecitronnier de janvier jusqu'à décembre.
La période de semis a lieu de janvier à décembre.
Puis il fleurit de janvier jusqu'à décembre.
La récolte de cet arbre fruitier se réalise de janvier à décembre.
Il est conseillé de tailler le citronnier pendant les périodes de mars jusqu'en avril.
Plutôt simple d’entretien, le citronnier s'acclimate volontier sur un sol varié, en effet il sait se plaire aussi bien dans un sol bien drainé, riches en matière organique ou même un sol sableux.
Sa croissance est moyenne, et ses besoins en eau sont moderés.
Le citronnier nécessite une exposition bien ensoleillée.
Cet arbre fruitier au feuillage persistant est de type fragile, il supporte trés mal les basses températures.
Zone de culture possible
| Avr. | Mai | Juin | Juil. | Août | Sept. | Oct. | Nov. | Dec. | Janv. 26 | Fév. | Mars |
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| 13 | 12 | 11 25 | 10 24 | 23 | | 07 21 | 20 | 05 | | | |
| | | | | | | 29 | 28 | 27 | | | |
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