le pourpier (Portulaca oleracea)


Le pourpier, cette plante aromatique, au nom scientifique de “Portulaca oleracea”, se cultive sur la totalité du territoire français, en effet cette plante apprécie le climat océanique, temperé, continental, montagnard et méditerranéen.

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Il est possible de reproduire cette plante aromatique par la division des touffes (au printemps ou à l'automne).

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La période de semis a lieu de mars jusqu'à juillet.

Puis il fleurit de juillet à octobre.

La récolte de cette plante aromatique se réalise de juillet jusqu'en octobre.

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Jardinez au rythme de la lune, comme le font les passionnés depuis toujours.

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Plutôt simple d’entretien, le pourpier s'acclimate volontier sur un sol varié, en effet il sait se plaire aussi bien dans un sol bien drainé, pauvres en nutriments, sableux, riches en matière organique, argileux ou même un sol calcaire.

Sa croissance est rapide, et ses besoins en eau sont moderés.

Le pourpier nécessite une exposition bien ensoleillée.

Cette plante aromatique au feuillage persistant et caduc est de type fragile, il supporte trés mal les basses températures.

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À noter, le pourpier est un répulsif naturel contre les pucerons.




Zone de culture possible


Semis Floraison Récolte Taille
Avr. Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Dec. Janv. 26 Fév. Mars
05 13
04 12
03 11 25
02 24


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