la sarrasin (Fagopyrum esculentum)
La sarrasin, cette fleur, au nom scientifique de “Fagopyrum esculentum”, se cultive sur la totalité du territoire français, en effet cette plante apprécie le climat océanique, temperé, continental, montagnard et méditerranéen.
La période de semis a lieu d'avril jusqu'à juin.
Puis elle fleurit de juin à septembre.
La récolte de cette fleur se réalise d'août jusqu'en octobre.
Découvrez notre calendrier lunaire 🌙 pour savoir quand semer, tailler, récolter ou profiter de la floraison de la sarrasin. Un coup d’œil suffit pour cultiver en harmonie avec la nature.
Jardinez au rythme de la lune, comme le font les passionnés depuis toujours.
La sarrasin est une plante mellifère, (appelée également plante nectarifère).
En effet, la morphologie de la sarrasin s'adapte parfaitement à celle des abeilles, la rendant très accessible aux butinages des abeilles.
Composant principal du miel, le nectar des fleurs est la recherche fondamentale des abeilles.
Le pollen quant à lui est l'ingrédient nécessaire à la production de la gelée royale.
Le nectar de la sarrasin est apprécié des abeilles. le pollen de la sarrasin n'est pas non trés apprécié des abeilles qui preferront y puiser propolis et miellat.
Plutôt simple d’entretien, la sarrasin s'acclimate volontier sur un sol varié, en effet elle sait se plaire aussi bien dans un sol argileux, sableux ou même un sol sec.
Sa croissance est rapide, et ses besoins en eau sont moderés.
La sarrasin nécessite une exposition bien ensoleillée.
Cette fleur au feuillage caduc est de type fragile, elle supporte trés mal les basses températures.
Zone de culture possible
| Mai | Juin | Juil. | Août | Sept. | Oct. | Nov. | Dec. | Janv. 26 | Fév. | Mars | Avr. |
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| 12 | 11 25 | | |||||||||
| | | | 30 | ||||||||
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