la soja (Glycine max)
La soja, cette plante, au nom scientifique de “Glycine max”, se cultive sur la totalité du térritoire français, en effet cette plante apprécie le climat océanique, continental, méditerranéen, semi-océanique et montagnard.
La période de semis a lieu d'avril jusqu'à mai.
Puis elle fleurit de juin à juillet.
La récolte de cette plante se réalise de septembre jusqu'en octobre.
Plutot simple d’entretien, la soja pousse sur un sol varié, en effet elle sait se plaire aussi bien dans un sol sableux, argileux, humus, sol drainé que sol sableux, sa croissance est moyenne, et ses besoins en eau sont moderés.
Une exposition ensoleillée et au soleil est à prévoir.
Cette plante au feuillage caduc est de type fragile, elle supporte trés mal les basses températures.
Zone de culture possible
| Période | Janv. | Fév. | Mars | Avr. | Mai | Juin | Juil. | Août | Sept. | Oct. | Nov. | Dec. |
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| Semis | ||||||||||||
| Floraison | ||||||||||||
| Récolte |
