le sorbier (Sorbus aucuparia)

Le sorbier, cet arbre fruitier, au nom scientifique de “Sorbus aucuparia”, se cultive sur la totalité du territoire français, en effet cette plante apprécie le climat océanique, continental, temperé, montagnard et méditerranéen.

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Il est possible de reproduire cet arbre fruitier par la division des touffes (au printemps ou à l'automne).

Il est également possible d'opérer la multiplication grâce aux techniques du greffe ou encore de bouturage.

Pour le bouturage : Prélever une nouvelle pousse au pied de cet arbre fruitier, faites développer les racines en plaçant la pousse dans de l'eau, puis replanter le sorbier.

La greffe : La technique consiste à ”souder”, un greffon de cet arbre fruitier que l’on veut reproduire sur un autre arbre fruitier (appelé ”porte-greffe”).

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La période de semis a lieu d'avril jusqu'à mai.

Puis il fleurit de mai à juillet.

La récolte de cet arbre fruitier se réalise d'octobre jusqu'à novembre.

Il est conseillé de tailler le sorbier pendant les périodes de janvier jusqu'à février et de juillet à août et de novembre à décembre.

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Jardinez au rythme de la lune, comme le font les passionnés depuis toujours.

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Facile d’entretien, le sorbier s'acclimate volontier sur un sol varié, en effet il sait se plaire aussi bien dans un sol riches en matière organique, bien drainé, argileux, calcaire, humide, rocailleux ou même un sol acide.

Sa croissance est plutôt lente, et ses besoins en eau sont moderés.

Le sorbier nécessite une exposition bien ensoleillée et partiellement ensoleillée.

Cet arbre fruitier au feuillage caduc est de type rustique, il est résistant au froid.

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À noter, le sorbier est un répulsif naturel contre les pucerons.