le sureau rouge (Sambucus racemosa)


Le sureau rouge, cet arbuste fruitier, au nom scientifique de “Sambucus racemosa”, se cultive sur environ 80 % du territoire français, en effet cette plante apprécie le climat continental, temperé, montagnard et méditerranéen.

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Il est possible de reproduire cet arbuste fruitier par la division des touffes (au printemps ou à l'automne).

Il est également possible d'opérer la multiplication grâce à la technique du bouturage.

Pour le bouturage : Prélever une nouvelle pousse au pied de cet arbuste fruitier, faites développer les racines en plaçant la pousse dans de l'eau, puis replanter le sureau rouge.

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La période de semis a lieu d'avril jusqu'à mai et d'octobre à novembre.

Puis il fleurit d'avril jusqu'à mai.

La récolte de cet arbuste fruitier se réalise d'avril jusqu'à mai et de juillet à août.

Il est conseillé de tailler le sureau rouge pendant les périodes de février à mars.

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Jardinez au rythme de la lune, comme le font les passionnés depuis toujours.

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Plutôt simple d’entretien, le sureau rouge s'acclimate volontier sur un sol varié, en effet il sait se plaire aussi bien dans un sol riches en matière organique, bien drainé, argileux, calcaire, humide ou même un sol sableux.

Sa croissance est plutôt rapide, et ses besoins en eau sont moderés.

Le sureau rouge nécessite une exposition bien ensoleillée et partiellement ensoleillée.

Cet arbuste fruitier au feuillage caduc est de type rustique, il est résistant au froid.

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À noter, le sureau rouge est un répulsif naturel contre les pucerons.




Zone de culture possible


Semis Floraison Récolte Taille
Avr. Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Dec. Janv. 26 Fév. Mars
13
12
07 21
20


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